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[生活美語] Italian Cuisines 義大利美食 · http://tinyurl.com/noghtwj · http://tinyurl.com/nk9v7jj · http://tw.myblog.yahoo.com/antti-wave/article?

spaghetti 是義大利麵？pasta 也是義大利麵？如何看懂義大利餐廳菜單，點到想吃的主菜和甜點？點菜不求人，看完這篇來去吃義大利菜！

201310171516中英文菜單對照--義大利料理(編輯中) ; 咖哩海鮮, Curry Seafood ; 蟹黃奶油, Sangue di Crostaccio ; 深海辣味墨魚, Nero di Seppia ; 黑墨汁燉飯, Risotto nero.

Pasta 其實是義大利麵的「總稱」，而spaghetti 只是其中一種，我們稱之為「義式細麵」（如下圖），是我們最常見的「義大利細麵」。 ; linguine 扁麵條 ; penne 筆管麵.

在歐美國家的義大利餐廳，菜單常常寫滿了密密麻麻的義大利文。就算已經學會基本的英文餐廳用語，一到義大利餐廳就馬上碰壁了！現在就讓我們從前菜看到 ...

我最喜歡吃義大利美食了....PASTA, 還有窯烤的Pizza更是我的最愛.... 以下是從某本書摘錄出來相關的英文.... al dente彈牙煮麵法＜多變化的義大利麵＞ ...

除了肉排種類，服務生也經常詢問要搭配的麵包種類及配菜（side / side dish）。常見肉排. 可能經煎（pan fried）、烤（grilled）、燻（smoked）等料理 ...

我有聽沒有懂，直到美食上桌，才知道是義式麵食。 ... 義式麵食就是義大利的麵食，英文對這些麵食的義大利文照單全收，這期我們就來看一些常見的。

2020年7月27日 — 義式料理的英文通常會用 Italian cuisine 來表示，我們都知道義大利的英文是 Italy，開頭字母I 要大寫，而Italian 則是Italy 的變形，做為名詞 ...

英語島English Island是一本【中文裡包含英文；英文裡包含中文】的雙語月刊；它讓人在閱讀知識的過程中，不知不覺地學會英文。不背單字、不記文法，英文變成一種趣味。