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腿庫中段腳蹄差別在[問卦] 腿庫/中段/豬腳,選哪個比較專業? - Gossiping板- Disp BBS的討論與評價
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腿庫 、知高、焢肉這三種的區別其實在於他們是各自取自豬的不同部位！！！ 腿庫是豬的後腿 ... 豬腳部位有分三種：腿庫、中段及腳蹄! 腿庫：肥瘦各半， ...
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腿庫中段腳蹄差別在『台北大同』老牌張豬腳飯---腿庫.中腿.中段.喜歡哪個部位呢 ...的討論與評價
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腿庫中段腳蹄差別在吃懂豬腳的討論與評價
而豬腳紅燒清燉、中箍腿庫，去不去筋，更是各有口感與美味，也各有擁護。 ... My 灶，紅燒豬腳滷得油亮誘人，採用溫體豬，取豬蹄後、腿庫前的中段， ...
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另外，焢肉則是位在豬肚一帶，又稱作五花肉跟三層肉，而人們常吃的豬腳，則是豬的前腿。 \ ...
腿庫中段腳蹄差別在吃。台北|| 老牌張豬腳又一間好吃有分部位的豬腳！的討論與評價
招牌就是豬腳，而且還細分部位，有蹄膀、中腿、腿庫肉、中段、腳蹄，依據自己喜歡的口味點囉 ... 我們兩個人各有各想吃的部位，就點了腿庫肉和中段各一份，都是90元。
腿庫中段腳蹄差別在腿庫中段腳蹄差別的推薦與評價，FACEBOOK、YOUTUBE、PTT的討論與評價
是外皮、肥肉、瘦肉兼具的腿庫，還是帶著蹄筋的中段，亦或可以啃骨又富含膠質的豬蹄？而以上三種，在霸王豬都可以吃得到。 霸王豬腳位於安平路與望月橋的路口，多年來憑藉 ...