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水煮雞胸肉腥味在料理雞胸肉,保存去腥味先做好!如何掌握適當的熟度?的討論與評價

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水煮雞胸肉腥味在達人揭煮雞肉祕訣去腥免汆燙肉質更鮮嫩的討論與評價

水煮雞胸肉 煮得乾澀難以下嚥?烹煮帶骨雞腿肉,用滾水汆燙去血水,接著用燜煮法,把肉慢慢燜熟,怎麼還會產生腥味?廚藝達人分享料理無骨雞肉和帶骨 ...

水煮雞胸肉腥味在[問題] 水煮雞胸肉有個雞味- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價

最近早餐都用熱壓三明治機用早餐來吃昨天用水煮雞胸肉(有先用鹽水淹過)撥絲冰冰箱備用今天早上夾來吃發現雞味有點重我覺得有點反胃噁心吃起來就有點 ...

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