蒸地瓜 秘訣、蕃 薯 蒸、蒸地瓜冷凍在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蒸地瓜 秘訣在蒸地瓜別只知道放電鍋！內行人教1簡單小秘訣「免加水讓口感的討論與評價
但蒸地瓜除了是隔水蒸，以下會介紹另一個不用加水的方法蒸地瓜，還可大大提升地瓜的甜度及口感層次，而且不用開火，對比用明火隔水蒸的方法更能鎖住水分，效果更軟糯香甜。
蒸地瓜 秘訣在地瓜別直接扔電鍋！放1空碗秒升級的討論與評價
根據原PO於《廚藝公社》分享，在蒸地瓜時除了底部擺放蒸架，可以在裝地瓜的盤子正中間，多擺放一個倒扣的小碗，在將洗淨外皮的地瓜放在瓷盤外圍，並且倒入 ...
蒸地瓜 秘訣在[電鍋料理]電鍋蒸地瓜by 紙巾的小廚房的討論與評價
地瓜 表皮用刷子刷洗乾淨 · 電鍋中放入蒸架及碗，地瓜放入碗內，在外鍋加一杯水約15~20分鐘後，電鍋跳起不要開蓋再悶個10分鐘 · 用筷子戳檢查一下熟透了沒， ...
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蒸地瓜 秘訣在蒸地瓜/ 地瓜阿伯by Amy's Kitchen的討論與評價
這樣大小的地瓜電鍋外鍋2杯水(電鍋附的量杯)即400CC，按下電鍋蒸至電鍋跳起悶一下，用筷子搓最胖的一塊地瓜能輕鬆穿越就是熟啦，蒸完地瓜的碗裡會有蒸氣冒 ...
蒸地瓜 秘訣在(電鍋)蒸台農57號地瓜食譜與作法by ♐️Eva pipi♐️的討論與評價
內鍋放2米杯水，再放上撐架及盤子、飯碗倒放於盤中。 將地瓜外皮用菜瓜布輕洗，凹痕處可用牙刷輕刷乾淨，稍微瀝乾後置於飯碗旁邊，上外蓋後按下開關等跳起 ...
蒸地瓜 秘訣在電鍋蒸地瓜免顧火，地瓜牛奶香濃綿密 - 法雨問路的討論與評價
那我們就開始吧! · 首先要刷洗一下地瓜，不然就等著吃土了，如果月底沒錢的話倒是可以考慮不洗啦 · 外鍋兩米杯的水，放個盤子就下去蒸囉 · 跳起來後，再悶15 ...
蒸地瓜 秘訣在【桃大同】電鍋蒸地瓜 - 寬寬媽寶生活誌- 痞客邦的討論與評價
1.把地瓜外皮仔細地刷洗乾淨，菜瓜布或牙刷都好用，. 再把一些發芽處削掉，這樣之後就可以連皮一起吃囉。 · 2.在外鍋加入2杯水，接著放入內鍋和蒸盤，再擺 ...
蒸地瓜 秘訣在生活誌- 地瓜扔進電鍋，不加水不用烤箱，比烤的還好吃！的討論與評價
電鍋蒸蕃薯外鍋不用加入水然而如何蒸熟蕃薯？ 3 yrs. 6.
蒸地瓜 秘訣在地瓜料理》免烤，簡單又好吃的地瓜 - Emily生活旅遊誌的討論與評價
然後放入電鍋裡蒸熟，. 結果，可能因為裡面的水蒸氣吧！ 每回蒸好後，盤子裡都會有水水，. 地瓜就會被 ...
蒸地瓜 秘訣在地瓜怎麼煮才好吃？「簡單2步驟」狂出蜜：跟超商的一樣的討論與評價
... 蒸的地瓜，感覺就沒這麼好吃，「是品種問題？還是因為超商地瓜是用烤的？」 對此，不少網友回應指出，「一定要用烤的，這樣才會水分散失、焦糖化 ...