電鍋蒸地瓜變黑、地瓜蒸不熟、蒸地瓜出蜜在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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電鍋蒸地瓜變黑在如何蒸出漂亮又美味的地瓜 - 松鼠的健康& 美食主義的討論與評價
地瓜 瀝乾後放入碗中或平鋪在內鍋底層擺進電鍋,外鍋放大同電鍋量米杯2格的 ... 洗去汁液的地瓜表面不會有變黑的問題;而外鍋僅用少量的水,沒有多餘的 ...
電鍋蒸地瓜變黑在地瓜蒸熟變黑 - 愛食網的討論與評價
1.地瓜切一公分薄片先用鹽水泡十分鐘,去除地瓜乳汁蒸出來才不會變黑; 2.地瓜蒸熟後壓成泥(可過篩更細膩)放入鍋中、加入蛋黃以外所有食材; 3.中火拌煮到奶油融化、將…
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電鍋蒸地瓜變黑在[電鍋菜]蒸帶皮地瓜 - joynfun的部落格- 痞客邦的討論與評價
注意:蒸的過程中,地瓜會流汁,電鍋鍋底會有黑黑焦焦黏黏的東西,建議趁電鍋還熱熱時趕快清洗,用水沖沖刷刷就好了,冷了可能就比較麻煩了。
電鍋蒸地瓜變黑在電鍋蒸地瓜變黑的推薦,PTT、YOUTUBE、DCARD和網路上 ...的討論與評價
關於電鍋蒸地瓜變黑在絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳貼文. 關於電鍋蒸地瓜變黑在[問題] 請教地瓜達人,我煮地瓜會反灰黑:( - 看板cookclub ...
電鍋蒸地瓜變黑在電鍋蒸地瓜變黑-在PTT/MOBILE01上品牌家電推薦開箱的討論與評價
地瓜 皮呈現褐色、黑色斑點時,要避免食用。 因為黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使地瓜變硬發苦, 對人體肝臟有劇毒,且 ...
電鍋蒸地瓜變黑在地瓜削皮後會氧化變黑 - 食農教育教學資源平臺的討論與評價
電鍋 【烤番薯】 · 教你用烤箱作出碳烤效果的烤地瓜 ... 3、地瓜削皮後會氧化變黑,只要將地瓜泡至水中就會改善。 ... 地瓜洗淨去皮,切0.5公分的片狀,進電鍋蒸熟。
電鍋蒸地瓜變黑在地瓜別直接扔電鍋!放1空碗秒升級 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
根據原PO於《廚藝公社》分享,在蒸地瓜時除了底部擺放蒸架,可以在裝地瓜的盤子正中間,多擺放一個倒扣的小碗,在將洗淨外皮的地瓜放在瓷盤外圍,並且倒入 ...
電鍋蒸地瓜變黑在地瓜氧化顏色變深不能吃?冤枉了,地瓜美味全身是寶!的討論與評價
但是,對於吃地瓜也有一些網路迷思,例如:「地瓜顏色變深有毒不能吃? ... 裡10分鐘,再用電鍋蒸熟;或者把地瓜和醬汁一起下鍋煨煮,滾起後轉中小火,上蓋續煮5分鐘, ...