風乾火腿吃法、自製火腿、生火腿製作在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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被風乾也有多情的滋味在各種食物之中，上得廳堂下得廚房的非火腿莫屬。高級餐廳要吃它，在家吃碗泡麵的功夫也有它，總之就是實力詮釋「百搭」二字。不過 ...

丁男友從朋友那裡訂了兩包西班牙火腿，薄薄兩包很珍貴，我們便試了幾個吃法，將西班牙火腿的美味 ... 右邊是伊比利風乾前腿切片，一包530元/100克。

用餐酒搭配，讓美食饗宴再進化！ · 到底什麼是火腿？ · 世界三大腿王這樣製作－風乾火腿 · 火腿界勞斯萊斯－伊比利火腿 · 媲美伊比利火腿的細膩滋味－帕瑪火腿 · 力拼歐洲 ...

最普通的吃法，用法棍麵包（脆的麵包即可），縱向切開，夾一片乳酪，一片熟的火腿，一片伊比利亞火腿，做成三明治吃。謝謝沙皇俄國邀請，無論什麼牌子的 ...

一、最簡單的方式當您拿到火腿切片時，在包裝背面找到吃法指南，如下圖： · 二、把一個空磁碟放到微波爐中打熱，約1分鐘後拿出->拆開火腿切片，把切片放到 ...

\r文章中提到的頂級伊比利亞火腿，生食才是對美食最大的敬意。生食火腿時不妨配些水果，現在流行的火腿配蜜瓜的吃法其實是公元2世紀時古希臘名醫伽林 ...

在山裡放養，只吃橡實（bellota 即西班牙文的橡實），並且風乾熟成36個月後才可 ... 阿莫先生對我的吃法不以為然，他喜歡單吃火腿，細細品嘗，最後才 ...

風乾火腿切片吃法在[問題] 西班牙生火腿食用方法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價 ... 最近收到一包朋友從西班牙帶回來的伊比利生火腿，切片真空包裝。台灣天氣 ...

要善待上等的西班牙伊比利亞火腿，唯一的方式就是切薄片生吃，現切現吃。亦或是火腿薄片配上一口紅酒或雪利酒，是西班牙最典型的小酒館味道。當然，也可以一片火腿配一塊 ...

好市多西班牙風乾火腿切片，成分夠單純，只有豬肉和鹽。12 個月的風乾熟成，鹹味不多，不過總覺得腥味有點重…印象中PRIMO 生火腿也沒這麼重啊… 122. 17 Comments.