6吋海綿蛋糕食譜、戚風蛋糕食譜8吋、日式戚風蛋糕做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蛋糕糊倒入模子(非不沾模，模內不抹油)，震出大氣泡並戳破。預熱完就可入烤箱，以160度烤10分鐘，再調成140度烤30分鐘，烤好後以竹籤 ...

原味戚風蛋糕(6吋) · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：材料很簡單也容易取得，雞蛋記得要用冰的，粉類混合過篩。 · 步驟2：把蛋黃和15g砂糖倒在一起攪拌至砂糖溶解。

... [作法]. 全蛋分成蛋白與蛋黃。蛋黃內加入牛奶拌勻。 IMG 6360. 再加入植物油拌勻。 IMG 6364 IMG 6367. 過篩低筋麵粉攪拌均勻。 IMG 6369 IMG 6373. 蛋白 ...

6吋戚風蛋糕料理怎麼做才好吃？這裡有41 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：奶蓋戚風蛋糕6吋2個、6吋戚風蛋糕(氣炸鍋)、2個6吋可可戚風蛋糕（水浴法）、原味戚風 ...

原味、可可、抹茶戚風蛋糕（6吋） by 心手作 · Ingredients · [蛋黃糊] 蛋黃3顆 · [蛋黃糊] 牛奶40g · [蛋白霜] 蛋白3顆 · [蛋黃糊] 沙拉油30g · [蛋白霜] 檸檬汁或白醋1/2小匙.

入低筋麵粉拌勻，倒入蛋黃，攪拌均勻，完成蛋黃糊！（蓋上保鮮膜防乾！預熱烤箱，上火200，下火110 蛋白打到中偏乾性，糖分3次下蛋糕糊先倒一半，平均舖上肉鬆，再把另 ...

小星星廚房-原味戚風蛋糕(6吋) · 震出大氣泡並戳破。 · 預熱完後就可入烤箱，以160度烤10分鐘， · 再調成140度烤30分鐘，烤好後以竹籤插入蛋糕，竹籤上 · 沒有 ...

1. 若家中使用的是NB-H3200的烤箱，建議置於烤箱中層，以上火200℃/下火120℃先烘烤8~9分鐘後劃線；再降低烤溫至上火160℃/下火120℃，續烤33~35分鐘出爐。 2.

作法七：蛋糕糊倒入完成後，重敲兩下蛋糕模型，讓大泡泡消失，也可以用牙籤把大泡泡戳掉，就可以放進預熱175度C(350度F)的烤箱裡烤40分鐘。如果想讓蛋糕裂 ...

六吋戚風蛋糕 · 放進已預熱的烤箱下層，160度烤10分鐘。 · 10分鐘到拿出來用刀子畫十字(也可省略)，再放進烤箱150度烤25分鐘(每個烤箱溫度不一定).