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l-抗壞血酸鈉、碳酸鈉、飲料抗氧化劑在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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異抗壞血酸鈉(又稱益鮮美)是一種高效抗氧化劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品中,主要用於肉製品、水果、蔬菜、罐頭、果醬、 ...

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    l-抗壞血酸鈉在L-抗壞血酸鈉(維生素C) - 食品添加物許可證資料集的討論與評價

    衛署添輸字007523, L-抗壞血酸鈉(維生素C), SODIUM ASCORBATE, 2015-11-25, 特品貿易有限公司, 2005-11-25, 02-25036949, 結晶性粉末, 抗氧化劑;;營養添加劑 ...

    l-抗壞血酸鈉在異抗壞血酸鈉- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

    異抗壞血酸鈉(英語:Sodium Erythorbate)是一種抗氧保鮮劑,採用微生物發酵工藝生產。分子式C6H7NaO6,是白色結晶顆粒,分子量:198.11,熔點168-170℃。

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    004. L-抗壞血酸鈉Sodium L-. Ascorbate. 本品可使用於各類食品;用量以Ascorbic. Acid 計為1.3g/kg 以下。 限用為抗氧化劑。 005. L-抗壞血酸硬脂酸酯L-Ascorbyl.

    l-抗壞血酸鈉在抗氧化劑 維生素C(L-抗壞血酸) - 鑫隴興業 - 食品添加物的討論與評價

    為白色至淺黃色的結晶性粉末,具有酸味,受光照後會緩慢的氧化或變成褐色。添加於食品中具有營養強化、防止變質及保鮮等作用。 · 更多商品 · 異抗壞血酸鈉 · 乙烯二胺四醋酸二 ...

    l-抗壞血酸鈉在異抗壞血酸鈉】那是什麼?(ΦωΦ) (#喵編) . 每次講到食品添加物的討論與評價

    而異抗壞血酸鈉其實就是維生素C的立體異構物的鈉鹽。 主要作用是在食品工業中作為的食品抗氧化劑。 ... 它可以用在肉、魚、水果、蔬菜等加工品,或是用在 ...

    l-抗壞血酸鈉在若亞方舟L-抗壞血酸鈉抗壞血酸鈉食品添加抗氧化劑營養添加的討論與評價

    若亞方舟原料生活館. 品名:L - 抗壞血酸. 產品規格:25kg. 品名:L - 抗壞血酸A. 產品規格:100g 500g 1kg 4kg 10kg. 英文名:Ascorbic Acid(Vitamin C,L-Ascorbic ...

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