港式奶茶配方、港式奶茶茶包、港式奶茶歷史在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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香港奶茶王（亞軍）謝忠德師傅表示港式奶茶與台式奶茶的茶底、奶和做法都大有不同，並分享在家中沖泡港式奶茶的技巧！攝影：陳嘉元.

港式奶茶食材清單： · 1.錫蘭紅茶（拼配茶葉） 30g · 2.水1000 cc · 3.黑白淡奶適量 · 4.砂糖適量 · 5.茶袋. 港式奶茶.

「一沖、二焗、三撞、四回溫」為黃金冲正宗港式奶茶的秘訣。一沖意指將茶葉放入茶袋內，加入100度的熱水，讓茶葉吸收水分，然後待發漲。茶葉吸收 ...

港式奶茶料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的荼公子港式淡奶鍋煮奶茶(類似絲襪奶茶)、正宗港式奶茶- 用茶包和家常廚房工具、自制港式奶茶、港式 ...

因為逛夜市或去茶餐廳時很愛喝絲襪奶茶，私下也曾試著DIY想做出好喝的港式奶茶，可能因不清楚港式奶茶的做法與配方，總覺得做出來的港式奶茶味道不大 ...

沖杯港式奶茶3大要點 · 1.水滾茶靚. 先把400ml水煮滾，先倒入24克茶葉進菜袋中央，然後上下翻動茶袋，讓所有茶葉都浸泡熱水之中，約1分鐘煮滾，再離火開始 ...

料理步驟 · 「港式紅茶膽」的製作方法. 採用港式拼配-錫蘭紅茶葉倒進茶布袋內，並將茶布袋連架放入茶壺內，再加入沸水。 · 傳統港式奶茶沖泡方法. 將8.5-9安士奶茶杯預熱， ...

亲历！自制港式奶茶的做法步骤：3. 3. 用纱布过滤。过滤完之后纱布会感染茶的 ...

5. 沖奶茶六大步驟 ... 先準備工具，包括茶袋、茶壺、熱水及茶葉。所謂六步曲為「一撈、二焗、三撞、四回、五吊、六落奶沖茶」。 ... 撈茶又稱為拼茶及配茶， ...