瓦斯爐煮飯太濕、電鍋煮飯比例、瓦斯爐煮飯心得在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Life Style · Step 1. 米水比例致勝關鍵. 依據正常程序洗米，米水比例為「米1:水1.2」。若覺得1.2的比例不好量，也可以依據手掌測量。 · Step 2. 米粒泡水快速煮熟. 最常被 ...

1.米跟水比例1：1.2 · 2.從步驟2後不要掀開鍋蓋喔！ · 3.加椰子油的米飯對身體好，香味也很清爽！ · 4.有時我沒有加椰子油會改成1.2的水與清酒，蒸煮出來的 ...

今天要來教大家如何用瓦斯爐煮白飯!!這個在出國或搬家還沒有飯鍋(是叫飯鍋嗎?) 的時候很好用喔第一步"水跟米的比例大約是1.5:1" 然後依照個人喜好可以加減水意思就是煮 ...

通常用電鍋煮飯，洗完米之後就會直接入鍋開始煮。但瓦斯爐因為面對的是直火，所以建議洗完米之後浸泡約30分鐘，讓米粒充分吸飽水分 ...

50人份煮飯鍋時間- 你所說的瓦斯鍋是林內牌的吧~他有附量杯他的量杯很大是一般電鍋量杯的5倍平常我們家用的電鍋量一杯米煮熟就是一大碗的白飯碗...

我大概從去年十月開始用瓦斯爐煮白飯，當初就是為了去露營才學沒想到搬到馬來西亞之後也受用，根本不用買電鍋啊～超方便的重點是煮出來很好吃，飯Q彈Q彈的想要去露營或 ...

米飯好不好吃，除了品種特性，煮飯方法更是一大關鍵，稻米育種動輒十年，要是隨便亂煮就太對不起育種家了，就讓專業的品飯員教你怎麼煮出一鍋好飯。

陶鍋煮飯好吃秘訣、 20分鐘煮一鍋香Q米飯 ... (1)白米洗淨下鍋加水，鍋蓋留一小縫隙，開中火煮大約5-6分鐘煮開，這裡要特別注意別煮過頭。 ... (2)改小火，掀 ...

步驟 · 米：水=1:1 · 開大火，將水煮滾，適時攪拌避免米粒黏著（若鍋蓋為透明，可以蓋上蓋子，減少散熱，較快煮沸） · 待整面的水都煮滾(包含中心的水面)，將 ...

只要掌握這兩個關鍵，無須攪拌，想要吃到現煮又不黏鍋的熱騰騰白飯絕不是問題！個人目前最多煮過6杯米，都是同樣微火計時10分鐘關火，米與水的比例2:2.5， ...