黑糖冬瓜茶做法、冬瓜茶磚比例、冬瓜茶磚煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將冬瓜去皮去籽隨意切成小塊. 加入紅糖（二砂）稍微攪拌，讓每一塊冬瓜都有沾到紅糖，並且靜置一小時. 一小時後紅糖會融化，冬瓜會出水.

2.將冬瓜泥、黑糖、砂糖放入鍋中，攪拌均勻後轉大火開始煮，中間記得要不時攪拌。 3.煮滾後轉成中小火繼續煮，同樣一邊攪拌，不過要小心糖漿會噴濺。

製作步驟 · 首先將冬瓜削皮去籽，切成塊狀之後放入調理機，打成冬瓜泥。 · 準備一個大鍋，放入冬瓜泥、黑糖和砂糖，將食材稍微攪拌均勻之後，再以大火熬煮。

1.冬瓜切塊、加二砂、加黑糖，比例是4:3:1 ; 2.果汁機將冬瓜、二砂、黑糖打碎成泥 ; 3.壓力鍋煮一個小時，放涼冬瓜茶完成.

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1.冬瓜带皮洗净，切成小丁，连籽一起装进锅里，加入黑糖、冰糖腌半个小时。2.半个小时已经腌出很多汁水了。上炉大火煮开3.煮开后撇去浮沫，4.转小火慢熬2个小时5.

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