masa溫泉蛋、糖心蛋時間、溫泉蛋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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介紹在家很簡單可以做出來 溫泉蛋 的方式不用特別的機器，連溫度計也不需要滑潤口感的蛋超級可口當早餐或放在烏龍麵也很好吃喔～！
masa溫泉蛋在溫泉蛋 - MASAの料理ABC的討論與評價
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masa溫泉蛋在Onsen Eggs by MASAの料理ABC | 溫泉蛋是「蛋白未／半凝固的討論與評價
原理以下： ➡️由於蛋白和蛋黃的凝固溫度不同所形成的，溫泉水的溫度約60-70°C， 將雞蛋放入溫泉水5-12分鐘便有 溫泉蛋 。 ➡️蛋白凝固的溫度約70+°C； ...
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320K views, 6K likes, 75 comments, 365 shares, Facebook Reels from MASAの料理ABC: 用了溫泉蛋製作器又簡單又好吃 當早餐也很適合 #溫泉蛋#雞蛋. imase · Demone ...
masa溫泉蛋在新手零失敗「溫泉蛋」做法簡單學！實測烹調溫度、時間一次掌握的討論與評價
「溫泉蛋」 和「溏心蛋」分別 ; 烹調方式, 由於蛋白、蛋黃凝固點溫度不同，因此將雞蛋放在65 ～ 68 ℃ 的水中加熱，即可煮出半生不熟的完美溫泉蛋, 可使用電鍋或水煮，並控制 ...
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masa溫泉蛋在Masa Yamashita on Instagram: “用了溫泉蛋製作器又簡單又好 ...的討論與評價
5750 likes, 48 comments - Masa Yamashita (@masa_cookingram) on Instagram: "用了溫泉蛋製作器又簡單又好吃 當早餐也很適合 #溫泉蛋#雞蛋"
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